Волшебный казан

29 ноября 2021г прошел Фестиваль кухни тюркоязычных народов «Волшебный казан». Мероприятие проведено фондом содействия развитию карачаево-балкарской молодежи «Эльбрусоид» при поддержке Комитета общественных связей и молодежной политики города Москвы. Фестиваль, в связи с пандемией коронавирусной инфекции, проходил в гибридном очно-заочном формате.

На Фестивале были представлены национальные блюда представителей 12 тюркоязычных народов России, в том числе, гастрономическая культура азербайджанцев, башкир, гагаузов, карачаево-балкарцев, кумыков, крымских татар, якутов, татар, казахов, киргизов, узбеков и тувинцев.